Une interview, une découverte..

L'interview est un moyen de vous faire découvrir de nouveaux noms de la cuisine et parcours dans l'univers de la gastronomie. Nous vous souhaitons une bonne lecture.

Découvrez la grille de nos interviews :


Bertrand Denis
Maître Crêpier et fondateur
de l'école située à
Maure de Bretagne

NEW ! Publiée le 28/01/2013

Nicolas Vienne
Chef exécutif à l'hôtel
Sofitel So à Bangkok

Publiée le 06/01/2012


Romain Valicon
Chef exécutif de l'hôtel
Tortuga Bay à Punta Cana

Publiée le 14/12/2011

Thibaut Fourton
Sommelier diplômé et
fondateur de "Voyage
Au Coeur Des Vins"

Publiée le 16/11/2011

Elisabeth Masterchef
Gagnante de l'émission
Masterchef 2011 sur TF1

Publiée le 27/10/2011


Rabah Zaoui
Champion du monde et
champion de France de
la pizza !

Publiée le 09/10/2011

Patrice Pilati
Sculpteur de fruits et légumes

Publiée le 24/08/2011

Abraham de la Rosa
Candidat de l'émission
TopChef 2011 sur M6

Publiée le 05/03/2011


Bastien Blanc-Tailleur
Sculpteur de sucre

Publiée le 10/01/2011

Fabrice Pouplier
Photographe culinaire

Publiée le 25/11/2010

Marine
Candidate de l'émission
MasterChef 2010 sur TF1

Publiée le 20/10/2010


Emmanuel Vallarino
Chef pâtissier du restaurant
"Le Revestel" à Marseille

Publiée le 08/10/2010

Kilien Stengel
Auteur gastronomique
aux dizaines d'ouvrages

Publiée le 10/06/2010

Thomas Roret
Chef du restaurant
"Les Bacchanales"
à Aix-en-Provence

Publiée le 10/09/2009

A très bientôt pour de nouvelles interviews sur Passionculinaire.fr !
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