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Surprenez vos papilles avec cette verrine de mousse au chocolat, une improvisation délicieuse avec les fonds de placard. Un dessert minute qui allie simplicité et gourmandise. Un régal à savourer sans préparation complexe.
Surprenez vos papilles avec cette verrine de mousse au chocolat, une improvisation délicieuse avec les fonds de placard. Un dessert minute qui allie simplicité et gourmandise. Un régal à savourer sans préparation complexe.
1/Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie avec le beurre.
2/ Couper les madeleines dans le sens de la longueur.
3/ Séparer le blanc des jaunes puis monter les blancs en neige.
4/ Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec les jaunes, ajouter délicatement les blancs en neige.
5/ Dans les verrines disposer les madeleines sur le pourtour de la verrine, garnir de mousse au chocolat au centre de la verrine.
Décorer d'une tranche de clémentine.