Dossiers

Pourquoi boire ? Les boissons sont indispensables car elles permettent de satisfaire les besoins physiologiques en eau. L’eau étant le constituant le plus important de tous les organismes vivants. Chez l’adulte, elle représente en moyenne 60 % de la masse …

Une alimentation variée et équilibrée diminue les risques de déficiences en vitamines et en minéraux et prévient les risques de survenue des maladies cardiovasculaires, diabète, obésité, cancers, ostéoporose … Mais, quand le plaisir de se nourrir, de cuisiner devient une …

Pour faire un bon repas équilibré, il ne suffit pas de mélanger les aliments entre eux. Il faut qu’il y ait un équilibre entre les nutriments. Et cela ne s’improvise pas ! il faut un minimum de connaissance en nutrition …

Nous avons essayé de vous proposer un court article résumant les principaux éléments à connaître sur notre alimentation ! ► Commençons avec les groupes d’aliments du plus au moins importants : – L’eau– Fruits et légumes– Féculents– Produits laitiers– VOP …