Une recette prête en 5M, cuisson comprise, à tomber par terre et presque sans vaisselle ? C’est le mug cookie ; fondant et plus que gourmand cuit au micro ondes pendant 1 minute.
Mug Cookie au micro-ondes
Mug Cookie au micro-ondes
Ingrédients
- 15 g beurre
- 10 g sucre
- 10 g sucre roux
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 30 g farine
- 20 g pépites de chocolat noir
Instructions
- Faire fondre le beurre 45 secondes au micro ondes dans une tasse assez large. Ajouter le sucre en poudre et le sucre roux puis mélanger avec une cuillère à soupe.
- Rajouter le jaune d'oeuf, l'extrait de vanille puis mélanger à nouveau. Terminer par la farine et les pépites de chocolat. Mélanger une dernière fois.
- Mettre le mug cookie à cuire dans le four à micro-ondes pendant 1 minute en puissance maximale. Laisser "tiédir" 30 secondes et dévorer le mug cookie.
Notes
La vanille liquide peut être remplacée par des graines issues d'une gousse de vanille. Cette recette vous a été proposée par notre Chef Clément.
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