Moelleux au chocolat sans sucre

Moelleux au chocolat sans sucre
Sommaire

Vous êtes dans un régime ? Réduisez votre consommation de sucre en continuant à manger du chocolat !

Moelleux au chocolat sans sucre

Moelleux au chocolat sans sucre
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Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Temps total 32 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 3

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat
  • 4 œufs
  • 50 g farine
  • 20 g beurre

Instructions
 

  • Faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Mélanger les jaunes avec la farine puis les incorporer au chocolat fondu.
  • Monter les blancs en neige puis les incorporer petit à petit à l’aide d’une spatule au mélange précédent.
  • Verser dans 4 ramequins beurrés.
  • Cuire au four à 220 ° ou thermostat 7 pendant 7 minutes.

Notes

A servir chaud. Vous pourrez découvrir le cœur fondant de ce moelleux.
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