Une recette belge ! Du sucré – salé au rendez-vous avec les pêches !
Verrines de thon à la pêche (Recette belge)
Verrines de thon à la pêche (Recette belge)
Instructions
- Ciseler très finement les échalotes.
- Émietter le thon.
- Mélanger les échalotes, le thon et la mayonnaise.
- Couper en très petits cubes les pêches au sirop.
- Dresser en verrines en alternant une couche de pêche, une couche de thon.
Notes
Mettre en dernière couche pour le dressage de la pêche. La recette peut également se faire avec du thon frais mariné. Recette proposée par Elizabeth.
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