Rocher coco
La recette des rochers coco. Tellement simples à réaliser, vous les réussirez sans problèmes.
Découverte des ingrédients :
- 100 g de poudre coco
- 100 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- jus de citron
Côté pratique :
Durée de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes à à 170 °C
Nombre de personnes : 8
Niveau de difficulté : 03/10
Bonus ! 4 recettes au hasard :
1/ Mélanger le sucre et la noix de coco râpée.
2/ Casser l'œuf et l'ajouter.
3/ Ajouter le jus de citron.
4/ Mélanger.
Dressage :
1/ Cirer la plaque ou mettre du papier cuisson.
2/ Faire des boules et les déposer sur la plaque.
Au niveau de la cuisson, je la fais à l'œil fixez vous sur 170° et ne lâchez pas les rochers des yeux ! Bonne dégustation !