Pennes au cabillaud

Name: Pennes au cabillaud
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Plats
Ingredients: 300 g de pennes; 240 g de cabillaud; 1 oignon; 1 gousse d'ail Persil; Huile d'olive; Sel; Poivre

par Passionculinaire Il y a 1 an

Appréciez une fusion de saveurs avec des pennes associées à une préparation délicate de cabillaud, oignon, ail et persil frais ciselé. Un plat qui éveillera vos papilles avec chaque bouchée.

Table des matières

Pennes au cabillaud

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Portions: 3 Temps de préparation: 15 Minutes Temps de cuisson: 15 Minutes 15 Minutes

Apport nutritionnel 200 calories 20 grams graisse

Note : 5.0/5

( 1 votes )

Ingrédients

300 g de pennes
240 g de cabillaud
1 oignon
1 gousse d'ail Persil
Huile d'olive
Sel
Poivre

Étapes

1/ Laver le persil et le ciseler. Éplucher l'ail et l'oignon.

2/ Hacher la gousse d'ail, émincer l'oignon.

3/ Porter l'eau salée à ébullition, cuire les pâtes selon les indications du paquet et les égoutter.

4/ Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, colorer les oignons émincés, ajouter l'ail haché.

5/ Saisir le cabillaud quelques minutes de chaque coté et l'émietter, ajouter l'oignon et l'ail ainsi que le persil.

6/ Faire revenir quelques minutes.

7/ Servir les pâtes dans une assiette en ajoutant la préparation, ajouter un peu de parmesan.

Astuce

Réaliser cette recette de pennes avec un autre poisson blanc.

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Pennes au cabillaud

Pennes au cabillaud

Ingrédients

Étapes

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