Bienvenue sur votre quiz de cuisine : Quiz sur la cuisine malgache
Riche, généreuse et variée, la cuisine malgache est à l’image de sa culture. Testez votre connaissance sur la cuisine malgache à travers ce quiz.
Celui-ci a été classé au niveau difficile et se compose de 12 questions.
1. Quelle est la viande préférée des Malgaches ?
2. Quel chef a écrit le livre de recettes « Haka Fy Tsiro » ?
3. Comment se nomme les lanières de zébu fumées généralement consommées avec du porridge de riz ?
4. Le ravitoto est à base de…
5. Quel chef malgache est le premier chef africain intronisé à l’Académie Culinaire de France en 2010 ?
6. Quel fruit séché est le « fitsa » ?
7. Qu’est-ce que le « mofo gasy »
8. Quel plat traditionnel malgache contient de la viande de zébu et des brèdes ?
9. Qu’est-ce que le « koba ravina » ?
10. Le « varanga » est préparé avec du filet de viande. Lequel ?
11. Lequel de ces plats malgaches est préparé à partir de riz et de brèdes ?
12. Comment s’appelle le premier caviar made in Madagascar ?
Vous avez terminé ce quiz de cuisine, il est désormais temps de découvrir votre résultat ! Cliquez sur le bouton ci-dessous et découvrez votre score final. N'hésitez pas à parcourir nos nombreux quiz pour tester vos connaissances sur Passionculinaire.fr !
