Moelleux au chocolat sans sucre
Vous êtes dans un régime ? Réduisez votre consommation de sucre en continuant à manger du chocolat !
1/ Faire fondre le chocolat au bain marie.
2/ Mélanger les jaunes avec la farine puis les incorporer au chocolat fondu.
3/ Monter les blancs en neige puis les incorporer petit à petit à l’aide d’une spatule au mélange précédent.
4/ Verser dans 4 ramequins beurrés.
5/ Cuire au four à 220 ° ou thermostat 7 pendant 7 minutes
2/ Mélanger les jaunes avec la farine puis les incorporer au chocolat fondu.
3/ Monter les blancs en neige puis les incorporer petit à petit à l’aide d’une spatule au mélange précédent.
4/ Verser dans 4 ramequins beurrés.
5/ Cuire au four à 220 ° ou thermostat 7 pendant 7 minutes
A servir chaud. Vous pourrez découvrir le cœur fondant de ce moelleux.