Pomelos farcis

Name: Pomelos farcis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Entrées
Ingredients: 1 pomelo Thon au naturel (150 g); 20 g de blé a cuire (type Ebly); 20 g de mais; 90 g de feta; Persil Pour la vinaigrette :; 2 cuillères a soupe d'huile d'olive; 1 cuillère a café de moutarde; 1 cuillère a café de vinaigre

par Passionculinaire Il y a 1 an

Savourez une entrée légère et rafraîchissante : des pomelos généreusement garnis de thon, blé, maïs, féta et persil frais. Une combinaison délicieuse pour égayer votre palais.

Table des matières

Pomelos farcis

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Portions: 2 Temps de préparation: 15 Minutes Temps de cuisson: 10 Minutes 10 Minutes

Apport nutritionnel 200 calories 20 grams graisse

Note : 5.0/5

( 1 votes )

Ingrédients

1 pomelo Thon au naturel (150 g)
20 g de blé a cuire (type Ebly)
20 g de mais
90 g de feta
Persil Pour la vinaigrette :
2 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a café de moutarde
1 cuillère a café de vinaigre

Étapes

1/Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire le blé pendant 10 minutes. D

2/ ans un saladier, émietter le thon égoutté.

3/ Couper le pomelo en deux, l'évider sans percer la peau.

4/ Découper la pulpe en petits carrés, y ajouter la feta, le maïs et le blé.

5/ Préparer la vinaigrette. Mettre la vinaigrette dans le saladier et mélanger.

6/ Mettre la préparation dans le pomelo.

7/ Décorer avec un peu de persil et servir frais.

Astuce

Vous pouvez remplacer le thon par de la chair de crabe également vendue en conserve

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Pomelos farcis

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Ingrédients

Étapes

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