De la pâte à beignets très rapide à préparer pour un goûter improvisé par exemple. Aucun temps de repos, aussitôt faite aussitôt utilisable.
Pâte a beignets express
Pâte a beignets express
Ingrédients
- 250 gr farine
- 25 cl boisson gazeuse ( cidre pour beignets aux pommes, limonade, perrier etc etc) de sel et poivre pour recettes salées
Instructions
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte onctueuse et homogène.
- Ajouter la garniture ( salsifis, pommes, chocolat...).
- Faire frire.
Notes
A manger chaud ou tiède.
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