Un village des Toques Blanches à la Foire de Lyon

Foire de Lyon

La Foire de Lyon proposera une nouvelle édition du 20 au 30 mars prochain et cette année, la gastronomie sera encore plus mise à l’honneur. C’est une association entre les Toques Blanches Lyonnaises et la foire qui aura permis la création d’un véritable village de chefs. Les Toques Blanches Lyonnaises, ce sont plus de 100 Chefs cuisiniers de Lyon et la région Rhône-Alpes.

Logo 2015 - Foire de Lyon

Installé au centre de l’espace restauration de la Foire, celui-ci proposera un restaurant de 100 places ainsi que la mise en place d’un concours quotidien autour de spécialités lyonnaises.

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