Vous êtes dans un régime ? Réduisez votre consommation de sucre en continuant à manger du chocolat !
Moelleux au chocolat sans sucre
Moelleux au chocolat sans sucre
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Mélanger les jaunes avec la farine puis les incorporer au chocolat fondu.
- Monter les blancs en neige puis les incorporer petit à petit à l’aide d’une spatule au mélange précédent.
- Verser dans 4 ramequins beurrés.
- Cuire au four à 220 ° ou thermostat 7 pendant 7 minutes.
Notes
A servir chaud. Vous pourrez découvrir le cœur fondant de ce moelleux.
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