Réalisez ces crêpes délicieuses et simples en les garnissant de crème de marrons onctueuse et de rondelles de bananes. Un régal sucré qui ravira les amateurs de saveurs gourmandes.
Crêpes à la crème de marrons et à la banane
Crêpes à la crème de marrons et à la banane
Ingrédients
- 250 g farine
- 4 œufs
- 500 ml lait
- 1 pincée sel
- 50 g beurre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe rhum
Instructions
- Commencer par faire un puits avec la farine. Rajouter les œufs et la pincée de sel. Commencer à mélanger à l'aide d'un fouet en venant chercher la farine petit à petit sur les bords. Ajouter le lait progressivement tout en mélangeant avec votre fouet.
- Ajouter enfin le sucre vanillée, votre pincée de sel et la cuillère de rhum minutes. Bien mélanger le tout afin d'avoir une pâte homogène. Laisser reposer la pâte à crêpe au minimum 1 heure.
- Prendre une crêpière. La huiler et une fois qu'elle est bien chaude, verser une demi-louche de votre pâte à crêpe et faire cuire chaque face. Disposer la crème de marrons puis les rondelles de banane et les éclats de chocolat.Refermer et déguster.
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