Laver, éplucher et couper en morceaux les légumes.
Les mettre dans le bol du mixer avec un yaourt et des glaçons ou de la glace pilée. Mixer jusqu’à obtenir une boisson mousseuse.
Verser dans un verre et dégustez rapidement avec une paille pour le plaisir.
Notes
Cette boisson est peu calorique, pleine de vitamines (A et C) et de calcium. Elle est parfaite pour le petit déjeuner mais également en apéritif ou pour le goûter.
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