Salade de radis, crevettes et gruyère
Salade de radis, crevettes et gruyère
Ingrédients
- 12 crevettes roses cuites décortiquées
- 200 g gruyère
- Une botte de radis
- 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère a café de moutarde
- 1 cuillère a café de vinaigre
- Persil
- Sel / Poivre
Instructions
- Laver le persil, le sécher et le ciseler.
- Ensuite, laver les radis, les couper en fines rondelles.
- Décortiquer les crevettes et couper le gruyère en dés.
- Pour la vinaigrette : Dans un bol mettre l'huile, le vinaigre ainsi que la moutarde. Mélanger.
- Mettre la salade de radis dans une assiette et assaisonner.
Notes
Pour la vinaigrette : Dans un bol mettre l'huile, le vinaigre ainsi que la moutarde. Mélanger. Mettre la salade de radis dans une assiette et assaisonner.
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