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Cordons bleus en photos
Chaque étape en photo - Faire ses cordons bleus soit même c'est possible ! By Taka.


- 4 escalopes de dinde
- 10 cl de crème fraiche liquide
- 100 grs d'emmental râpé
- 2 tranches de jambon blanc
- sel, poivre, huile,chapelure



Durée de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
25-30 minutes
Nombre de personnes :
4
Niveau de difficulté : 04/10


1/ Faites revenir les escalopes de dinde dans l'huile.

2/ Râpez le gruyère, ajoutez la crème fraiche et le jambon coupé en petits dés. Salez, poivrez.

3/ Lorsque les escalopes sont cuites, dressez-les dans un plat à four, recouvrez-les de la préparation précédente et saupoudrez de chapelure.

4/ Passez les escalopes sous le grill du four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.





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