La cuisine oui ! Mais son histoire ? En avez-vous connaissance ? Pour célébrer ses 2 années d'existence (Ouverture de notre site : 6 janvier 2009), Passionculinaire.fr vous propose un quiz pour découvrir l'histoire de la cuisine française en 12 questions ! Celle-ci débute à la fin du Moyen-âge, avec un personnage qui apparaît comme le premier "grand chef" : Guillaume TIREL, dit Taillevent. Guillaume TIREL sera un des premiers à codifier sa cuisine dans un livre : Le viandier (Année 1380) à une époque où l'imprimerie n'est pas encore découverte ! Bonne chance pour ce quiz qui n'est pas des plus simples mais qui, j'en suis sûr, vous apprendra de nouvelles choses ! Ce quiz a pour objectifs de vous faire connaître les manières de table et les caractéristiques de la cuisine de chaque époque.