Mini Palmiers feuilletés aux amandes
Mini Palmiers feuilletés aux amandes
Instructions
- Étaler votre pâte de manière à obtenir un rectangle. Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre. Recouvrir la pâte du mélange sucre poudre d'amandes.
- Rouler la pâte des 2 cotés comme un parchemin. La réserver 15 minutes au congélateur pour faciliter la découpe des palmiers.
- Découper des tranches d'un centimètre d'épaisseur puis les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Notes
Ajouter quelques pépites de chocolat. Vos palmiers seront encore meilleurs avec une pâte feuilletée maison mais était-ce utile de le préciser ? ; ).
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