Crumble aux légumes
Crumble aux légumes
Instructions
- Préparer votre farine dans un cul de poule. Mixer les céréales.
- Mélanger la farine, les céréales mixées et le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Bien travailler la "pâte" à crumble.
- Éplucher les courgettes et les carottes en petits dés. Faire revenir les courgettes dans une poêle avec un peu d'huile pendant 4 minutes puis ajouter les carottes. Saler, poivrer et ajouter le basilic. Etaler les légumes dans un plat à gratin et recouvrir avec le crumble. Enfourner environ 20 minutes.
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