Spaghettis au curry balti

Recette rapide de pâtes au curry ! Le curry qui vous fera, à coup sûr, voyager !


Découverte des ingrédients :

- 20 cl de crème semi-épaisse
- 80 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 2 à 3 cuillères à soupes de curry balti
- Huile d'olive
- Sel / Poivre
- Spaghettis pour 2 personnes


Côté pratique :

Durée de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Niveau de difficulté : 02/10


Bonus ! 4 recettes au hasard :


  
 
 1/ Faire bouillir une casserole d'eau bouillante salée et plonger les spaghettis. (Cuisson différente selon le diamètre des spaghettis). Pendant ce temps, éplucher et émincer un oignon. Le faire revenir quelques minutes dans un filet d'huile d'olive.
 
 2/ Rajouter les lardons fumés et laisser cuire quelques minutes.


  
 
 3/ Rajouter le curry et mélanger. Continuer la cuisson 3 minutes à feu doux puis rajouter la crème. Mélanger et rajouter une pincée de sel et de poivre. Laisser réduire et servir !
 
Bon appétit !


Vous pourrez récupérer cette recette de sauce en l'appliquant à tout autre type de pâte.