La mer dans votre assiette, what else !
Le poisson sous toutes ses formes avec des recettes originales et variées ! Du pavé de saumon aux moules au curry, nous aussi, on l'adore.. le poisson !
Chaque étape en photos
- Boulettes de poisson panées
- Colin maillard
- Crevettes sautées au tofu fumé, sauce soja et cannelle
- Dos de cabillaud en croûte d'herbes fraîches et sa sauce miel / huile d'olive
- Feuilleté de saumon et poireaux en forme de poisson
- Filet de perche pané au curry
- Lieu noir en papillote et ses petits légumes
- Moules à la Sarazen et sa petite sauce au Maredsous
- Moules au curry
- Parmentier de maquereaux
- Raie au beurre salé
Les premières recettes sans visuel
- Moules façon marinière
- Moules au pastis
- Truites au vin blanc