Testez vos connaissances sur la rhubarbe à travers 12 questions !

Il y a tellement de choses à connaître de la rhubarbe que nous vous avons concocté une série de 12 questions sur sa variété, sa culture, son apport calorique et bien plus !

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1 - Quelle variété de rhubarbe est verte ?

Rheum
Rhaponticum
Granny smith
2 - Quelle est la saison de la rhubarbe ?

Mai
Aout
Juillet
3 - La rhubarbe est–elle ?

Un fruit
Un légume
Une cucurbitacée
4 - La rhubarbe contient combien de calories pour 100 g ?

15 kcal
100 kcal
250 kcal
5 - D’où est- elle originaire ?

Afrique
Amérique
Asie
6 - A quelles autres herbes la rhubarbe est-elle dite « la cousine » ?

Le persil
L’ortie
L’Oseille
7 - La rhubarbe est gorgée d’eau mais à quel pourcentage ?

100 %
83.61 %
93.61 %
8 - A quelle famille appartient elle ?

à la famille des polygonacées
à la famille des phanérophytes (essentiellement les arbres, arbustes et arbrisseaux, dont les bourgeons sont situés en haut d'une tige )
à la famille des chamaephytes (ce sont des plantes basses dont les bourgeons sont proches du sol)
9 - Les feuilles de la rhubarbe sont toxiques voire mortelle ?

Vrai
Faux
10 - La rhubarbe apporte de nombreux minéraux mais lequel est le plus présent ?

Le potassium
Le magnésium
Le fer
11 - Quel est le surnom de la rhubarbe ?

Kir Rhubarb
Champagne rhubarb
Rosé rhubarb
12 - Peut-on faire du vin de rhubarbe ?

Vrai
Faux