Tapas, Paella, Tortilla ; vous voyagez déjà ? Bienvenue en Espagne.. ou presque !

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1 - Quelle épice colore la paella ? 

Le Cumin
Le Curry
Le Safran

2 - Les beignets de calamars sont connus sous le nom de ? 

Calamares a la romana
Calamares fritos
Calamares a la plancha

3 - Le mot Tortilla désigne plusieurs plats, mais en Espagne de quoi s'agit-il ? 

Une sucette entortillée de fête foraine
Une galette de blé
Une omelette de pommes de terre

4 - Qu'est-ce qui distingue la crème catalane de la crème brulée ? 

Des amandes
Des zestes de citron ou d'orange et de la cannelle
Il n'y a aucune différence

5 - Quel apéritif étant Espagnol est composé de Vin rouge, de morceaux de fruits ainsi que de limonade ? 

La Sangria
Le Picasso
Le Bamboo

6 - Comment s'appelle la célèbre confiserie que l'on déguste en Espagne ? 

Le massepain
Le loukoum
Le Turron

7 - De quelle ville provient la tarta de Santiago ? 

Barcelone
Madrid
Saint-Jacques-de-Compostelle

8 - Que mangez-vous si je vous sers des tapas ? 

Des fruits sec tapés et écrasés
De fines escalopes de veau
Des amuses bouche variés

9 - Avec quoi est coloré l'arroz negro (Riz noir) ? 

L'encre de seiche
Du charbon
Du colorant alimentaire

10 - Quelle est la spécialité du chef espagnol Ferran adria ? 

La cuisine ionique
La cuisine chimique
La cuisine moléculaire