Testez vos connaissances sur la Chandeleur et les crêpes en 7 questions !

1 - A quelle date est célébrée la Chandeleur ? 

31 janvier
2 février
14 février

2 - Parmi les ingrédients suivants, lequel est indispensable pour une pâte à crêpes ? 

Huile de tournesol
Oeufs
Crème fraîche

3 - Pour les crêpes salées, on utilise le terme de galette et la différence se trouve dans la farine. Quelle est la farine utilisée pour ces fameuses galettes ? 

La farine de blé noir / sarrasin
La farine de chataîgne
La farine de maïs

4 - Qu'est-ce que la base de la garniture de la célèbre crêpe Suzette ? 

Beurre et sucre
Chocolat fondu et vodka
Pâte de noisettes

5 - Parmi les 3 propositions suivantes, quelle boisson est réputée pour bien accompagner une crêpe sucrée ? 

Vin chaud
Café crème
Cidre

6 - Quelle est la coutume pour faire sauter les crêpes ? 

Avoir un Louis d’or dans l’autre main
Se tenir à cloche-pied les yeux fermés
Faire un voeu lorsque la crêpe est en l'air

7 - Quelle région française est spécialiste des crêpes ? 

Poitou-Charentes
Bretagne
Bourgogne