1 - Peut-on congeler un jaune d’œuf : Oui Non
2 - Combien de temps peut-on conserver un œuf dur dans sa coquille 2 jours 4 jours 6 jours
3 - Peut-on laver un œuf sale : Oui Non
4 - A quoi équivaut la valeur nutritionnelle de deux gros œufs : 50 g de viande 75 g de viande 100 g de viande
5 - Un jaune très coloré signifie : Qu’il est plus nourrissant Qu’il est plus riche en vitamines Aucune différence
6 - Quel est le temps de cuisson pour un œuf à la coque 2 minutes 3 minutes 4 minutes
7 - Quelle date doit obligatoirement apparaître sur l’étiquette d’une boîte d’œufs : Date d’emballage Date de ponte Date de vente recommandée
