Quatre-quarts léger au citron

De petits quatre-quarts individuels au citron très légers en forme de narcisse ; idéal pour un goûter ou même au petit -déjeuner ! Recette très facile !


Découverte des ingrédients :

- 125 g de yaourt ou de fromage blanc
- 2 œufs
- 120 g de farine tamisée
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 3 gouttes d'arôme citron (Ou une demie
cuillère à café de zestes de citron râpés)
- 1/2 sachet de levure chimique


Côté pratique :

Durée de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Niveau de difficulté : 03/10


Bonus ! 4 recettes au hasard :




Appareil à quatre-quarts
1/ Préchauffer le four à 200 °C. Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter la farine, la levure, le fromage blanc, l'arôme citron ou les zestes. Fouetter le tout une dernière fois.


Moule garni
2/ Garnir le moule. (Ici, nous avons utilisé un moule en forme de narcisses)



Quatre-quarts légers au citron
3/ Il ne vous reste plus qu'à enfourner pour 30 minutes !


Recette rédigée par Adeline.