Minis pizzas au saucisson à la mirabelle en vidéo
On va se régaler avec des minis pizzas au saucisson à la mirabelle. De la pâte brisée, une fondue de tomates - poivrons et du saucisson à la mirabelle ! Trois textures pour de délicieuses minis pizzas !
Découverte des ingrédients :
- 5 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 beau morceau de saucisson à la mirabelle (Ou saucisson nature)
- 1 rouleau de pâte brisée
- Huile d'olive
- Sel, poivre, cumin
- Herbes de Provence
Côté pratique :
Durée de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Nombre de personnes : 30 minis pizzas
Niveau de difficulté : 04/10
Bonus ! 4 recettes au hasard :
Recette de cuisine : Minis pizzas au saucisson à... par passionculinaire
Voici un bref rappel des différentes étapes de réalisation indiquées
sur la recette en vidéo :
1/ Réaliser la fondue de tomates et poivrons : Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, ajouter les dés de tomates et de poivron. Laisser mijoter le tout une vingtaine de minutes à feu doux. Saler, poivrer, ajouter le
cumin et des herbes de Provence.
2/ A l'aide d'un emporte pièce, réaliser les empreintes des minis pizzas et foncer votre moule.
3/ Découper le saucisson en fines tranches.
4/ Garnir les minis pizzas avec une cuillère à café de fondue et une lamelle de saucisson à la mirabelle.
Les enfourner 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Dernière étape : Se régaler !
Bon appétit et à très bientôt pour un nouveau numéro de l'émission
ON VA SE RÉGALER !
C'était le numéro 7 de l'émission "On va se régaler" qui vous propose chaque semaine une nouvelle recette en vidéo ! Cette émission a été réalisée et présentée par Clément Tomasella !