Brochettes d'ananas et jambon cru en vidéo

Et aujourd'hui on va se régaler avec des brochettes à base d'ananas, de jambon cru et d'emmental ! Une recette à réaliser en quelques minutes pour un apéritif original !


Découverte des ingrédients :

- 2 tranches d'ananas
- 2 tranches d'emmental
- 2 tranches de jambon cru
- 1 noisette de beurre
- 2 cuillères à café de miel
- Poivre
- 2 piques à brochette


Côté pratique :

Durée de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Niveau de difficulté : 02/10


Bonus ! 4 recettes au hasard :


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Brochettes d'ananas et jambon cru en vidéo

Recette de cuisine : Brochette d'ananas et... par passionculinaire






Voici un bref rappel des différentes étapes de réalisation indiquées
sur la recette en vidéo :


1/ Faire fondre une noisette de beurre et faire cuire les tranches d'ananas 2 minutes de chaque côté à la poêle.
2/ Former les brochettes en assemblant l'ananas recouvert d'une pointe de miel, ensuite une tranche d'emmental puis une nouvelle tranche d'ananas.
3/ Maintenir le tout en enroulant une tranche de jambon cru. Mettre un pique à brochette.
4/ Mettre au four 5 minutes à 180 °C.

Bon appétit et à très bientôt pour un nouveau numéro de l'émission
ON VA SE RÉGALER !

Nous avons ici décidé de mettre une tranche d'emmental entre les deux tranches d'ananas, néanmoins si vous n'êtes pas fan vous pourrez très bien vous passer de l'emmental ! C'était le numéro 2 de l'émission "On va se régaler" qui vous propose chaque semaine une nouvelle recette en vidéo ! Cette émission a été réalisée et présentée par Clément Tomasella !