Mi-cuit aux spéculoos
Un délicieux mi-cuit ; coulant à souhait réalisé à partir de pâte de biscuits spéculoos.
Découverte des ingrédients :
- 2 œufs
- 40 g de sucre semoule
- 50 g de beurre demi-sel
- 85 g de pâte à spéculoos
- 40 g de farine
Côté pratique :
Durée de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 3
Niveau de difficulté : 03/10
Bonus ! 4 recettes au hasard :
1/ Préchauffer le four a 180° C. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu' à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
2/ Faites fondre à feu doux le beurre et la pâte à spéculoos quelques minutes jusqu' à ce que le mélange soit fondu.
3/ Verser le mélange beurre- spéculoos dans le saladier et mélanger. Ajouter la farine et mélanger de nouveau.
4/ Verser la pâte dans 3 ramequins. Enfourner 10 minutes. Déguster dès la sortie du four.
Rajouter quelques éclats de noisettes au moment de servir.
Cette recette vous a été proposée par Florence.
Cette recette vous a été proposée par Florence.