Cake aux olives

Un excellent cake aux olives, pour toutes les saisons, à déguster en entrée avec une petite salade verte.


Découverte des ingrédients :

- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait entier
- 100 g de fromage râpé
- 200 g de lardons
- 75 g d'olives vertes
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre


Côté pratique :

Durée de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Nombre de personnes : 10

Niveau de difficulté : 03/10


Bonus ! 4 recettes au hasard :


  
 
 1/ Préchauffer votre four à 180 °C et faire revenir les lardons quelques minutes à la poêle.
 
 2/ Préparer l'appareil à cake en mélangeant au fouet la farine, les œufs, la levure et le sel / poivre.


  
 
 3/ Incorporer petit à petit en mélangeant à l'aide d'un fouet le lait préalablement chauffé et l'huile.
 
 4/ Ajouter ensuite le gruyère, les olives coupées et les lardons.


  
 
 5/ Beurrer votre moule, verser votre appareil et cuire le cake 45 minutes à 180°C.
 
 6/ Déguster tiède ou froid avec une petite salade verte ! Bon appétit !


Vous pouvez remplacer les olives vertes par des olives noires et éventuellement les lardons par du jambon blanc.