Cake au chorizo et Maroilles
Un délicieux cake à découper pour l'apéritif ou en entrée réalisé à partir de chorizo et le célèbre fromage du Nord, le Maroilles.
Découverte des ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 10 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de chorizo
- 100 g de maroilles
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 /2 cuillerée à café de cumin en poudre
Côté pratique :
Durée de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Nombre de personnes : 6
Niveau de difficulté : 03/10
Bonus ! 4 recettes au hasard :
1/ Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, ajouter les œufs, la farine, et la levure. Incorporer petit à petit l'huile, le lait chauffé, le sel et le poivre.
2/ Ajouter le gruyère râpé et mélanger. Couper le chorizo en rondelles que vous incorporer à la pâte. Couper le fromage en petits dés, et ajouter le cumin en poudre.
3/ Verser la pâte dans un moule non graissé.
4/ Enfourner au four durant 45 minutes.
Cette recette vous a été proposée par Florence.