Livre Jeunesse : C’est moi le chef – Éditions Père Castor / Flammarion

Livre C'est moi le chef - Éditions Père Castor

C’est un livre pour les plus jeunes que nous vous présentons aujourd’hui ! C’est moi le chef, un ouvrage jeunesse à retrouver aux éditions Père Castor / Flammarion, est disponible en librairie depuis le 24 février 2016. Le format est très intéressant adapté à un usage “pratique”, ouverture facile avec une couverture cartonnée et des fiches recettes reliée via une spirale à observer sur les clichés ci-dessous.

Cliquez ici pour commander le livre « C’est moi le chef ! ».
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Livre : Le Guide Terre Vivante des légumineuses – Éditions Terre Vivante

Le Guide Terre Vivante des légumineuses

Une création Terre Vivante bien sûr et probablement l’ouvrage le plus complet sur le thème des légumineuses. Vous y découvrirez l’essentiel de ce qu’il faut savoir quant à leur culture, atouts santés avec un grand nombre de recettes parfaitement classées. C’est un véritable guide, unique en son genre, avec plus de 280 pages pour répondre à toutes vos questions.

Derrière ce très bel ouvrages apparaissent 4 visages : Pascal Aspe (Biologiste), Claude Aubert (Ingénieur Agronome), Blaise Leclerc (Docteur en agronomie) … Lire la suite

Test : Le Snow Cookie Cutter par Lékué

Snow Cookie Cutter par Lékué

19 sablés en forme de flocons en un tour de main, c’est la promesse du nouvel emporte pièce proposé par Lékué. Nous l’avons testé pour vous. Est-il pratique pour les enfants, facile d’utilisation, innovant ? On vous dit tout.

Cliquez ici pour commander le Snow Cookie Cutter par Lékué.

Petits sablés moelleux à la noisette, amande, vanille et 4 épices

Nous aurions pu décorer nos sablés comme le présente l’emballage mais nous avons tenu à rester simple ; ça a souvent du bon. 🙂 Au programme ? Réalisation de sablés à … Lire la suite

Recette Montfort : Brochettes de canard, miel et ketchup tomate-abricot

Comme nous vous l’annoncions ce matin, Montfort propose 3 recettes de canard en cette rentrée 2015 destinées aux enfants. Après vous avoir présenté les croquettes de pommes de terre ce matin, nous avons sélectionné comme deuxième recette de petites brochettes de magret de canard au miel et au ketchup tomate-abricot.

Le réalisation se veut simpliste et vos enfants en ressortiront probablement étonnés de ce nouveau mélange de saveurs.

Brochettes de magret de canard au miel et au ketchup tomate abricot

Pour 2 personnes, prévoir : 1 magret de canard Montfort / 1 … Lire la suite

Recette Montfort : Croquette de pommes de terre et confit de canard

Croquette de pommes de terre et confit de canard

À l’occasion de la rentrée, la marque Montfort propose trois recettes destinées tout particulièrement aux enfants (Mais pas que). Nous avons choisi de relayer deux recettes, la première : de petites croquettes de pommes de terre farcies au confit de canard.

Vous allez avoir besoin de 100 g de confit de canard Montfort, 500 g de pommes de terre, 2 cuillères à café de persil ciselé, 150 g de farine, 150 g de chapelure, 2 œufs, de l’huile pour friture … Lire la suite

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