Noël 2015 : Noura présente sa bûche aux saveurs d’Orient

Bûche de Noël - Noura - 2015

Voici la version 2015 de la bûche de Noël par Noura. Une bûche élégante aux coins carrés. Si vous ne connaissez pas Noura, il s’agit de la référence parisienne de la cuisine libanaise avec 11 restaurants. Après plus de 30 ans d’existence (Depuis 1989), leur réputation n’est plus à faire.

Un aspect velouté donc pour cette bûche glacée aux saveurs légères et raffinées. Une robe de chocolat blanc, un biscuit aux amandes, noisettes, noix et pistaches garni d’un sorbet à … Lire la suite

Noël 2015 : Découvrez la bûche de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s

Bûche Noel 2015 - Hôtel Barrière Le Fouquet's

L’originalité est de mise du côté de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s. Chaque création est sublime mais on tenait à mettre en avant la bûche version 2015 réalisée par le Chef Gaëtan Flard ; une bûche gourmande et sans gluten.

On y retrouve un fin sablé croquant réalisé sans farine, biscuit amandes, mousse coco légère subtilement relevée par du citron vert ; un cœur rouge passion avec de la framboise et un élégant glaçage framboise à base de pulpe de fruits … Lire la suite

Noël 2015 : La collection de chocolats de Christophe Roussel

Mon Beau Sapin - Collection Noël 2015 - Christophe Roussel

Christophe Roussel est installé à La Baule, Guérande, Pornichet et Paris. Récompensé à plusieurs reprises, il nous présente sa merveilleuse collection de chocolats pour les fêtes de Noël. Le Roi des forêts (Ci-dessus) est un sapin très graphique réalisé à partir de chocolat noir du Ghana à 68% comme pour les deux figurines suivantes. Les boules sont garnies de ganache fruitée. On adore l’idée.

Poids : 280 g / Diamètre : 15.5 cm / Hauteur : 22 cm / Tarif Lire la suite

Noël 2015 : La marque Gavottes réinvente « Le Carré »

Coffrets Le Carré Gavottes Noel 2015

On ne vous présente plus la célèbre et savoureuse crêpe dentelles Gavottes. Comme pour chaque période de Noël, les Gavottes s’invitent à la fête.

Cette année, nous est proposé un coffre contemporain, festif et haut en couleurs : « Le  Carré ».

Ce coffret redonne un air de jeunesse pour ces crêpes dentelles dont la réputation n’est plus à faire. Deux coffrets différents vous attendent ; le premier avec un assortiment de chocolat au lait, caramel et chocolat noir puis … Lire la suite

Arles : Le salon de l’Art de Vivre en Provence revient en Novembre

Provence Prestige - Le Salon de l'Art de Vivre en Provence

Du 26 au 30 Novembre 2015, Arles accueille la 22ème édition du salon Provence Prestige ; juste avant les fêtes de Noël, parfait pour trouver l’idée cadeau de l’année. Ce sont 150 artisans, qui se partageront 3500 m2, venus des 4 coins de la Provence et de ses départements limitrophes.

Vous y retrouverez par exemple les couteaux camarguais, les rideaux de buis pour relooker sa cuisine, du taureau AOP de Camargue à se procurer en rôti et en steak ou … Lire la suite

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