Le salon Sugar arrive pour la 1ère fois à Lyon

Affiche Salon Sugar Lyon 2015

Du 1er au 4 octobre 2015 se tiendra la première édition sur salon Sugar au parc des expositions de Lyon ; il s’agira du plus grand rendez-vous de la pâtisserie créative et de cake design en Rhône-Alpes. Ce seront plus de 100 congressistes, 150 démonstrations, 15 shows en direct, plus de 200 gâteaux réalisés pour plus de 25000 visiteurs attendus.

Situation Eurexpo - Lyon

Cet évènement se divisera autour de 3 domaines : la pâtisserie traditionnelle,  le cake design et les sweet tables ; … Lire la suite

Créations PÂQUES 2015 : Cochon et mouton en chocolat chez DUFOUX

Coup de cœur pour les deux créations de Dufoux Chocolat à l’occasion des fêtes de Pâques 2015. Whooly, le mouton rêveur, que vous pourrez découvrir ci-dessous et le cochon fripon à la suite.

Mouton en chocolat - Dufoux ChocolatPetit mouton en chocolat noir ou chocolat lait posé sur son socle en chocolat noir.
Garniture : assortiments de Pâques (friture et œufs.) – PPC : 18 € / pièce – Poids 165 gr

Cochon en chocolat - Dufoux ChocolatCochon rose en chocolat noir, chocolat lait ou chocolat blanc posé sur son … Lire la suite

Un village des Toques Blanches à la Foire de Lyon

Foire de Lyon

La Foire de Lyon proposera une nouvelle édition du 20 au 30 mars prochain et cette année, la gastronomie sera encore plus mise à l’honneur. C’est une association entre les Toques Blanches Lyonnaises et la foire qui aura permis la création d’un véritable village de chefs. Les Toques Blanches Lyonnaises, ce sont plus de 100 Chefs cuisiniers de Lyon et la région Rhône-Alpes.

Logo 2015 - Foire de Lyon

Installé au centre de l’espace restauration de la Foire, celui-ci proposera un restaurant de 100 places ainsi … Lire la suite

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