Gingembre

Recette : Salade exotique au magret de canard, gingembre et citron vert

Salade exotique au magret de canard, gingembre et citron vert

Montfort nous propose une série de trois belles recettes dont voici la première à base de magrets de canard. Cette salade exotique vous fera voyager, parfaitement adaptée aux belles journées qui arrivent, c’est l’alliance du gingembre, citron vert et mangue que l’on retiendra. À vous de jouer,

Pour 4 personnes, prévoir : 2 magrets de canard Montfort / 200 g de germes de soja / 1 mangue / 2 petits avocats / 1 mini concombre / Quelques brins de coriandre … Lire la suite

Recette de cocktail au Martini : Pop in Parigi

Cocktail Martini - Pop In Parigi

Le Martini, on adore.. avec modération toujours. L’été arrive, on aime les belles journées, le soleil et les délicieux cocktails qui accompagnent les fins de journée. Alors un cocktail avec du Martini, quand on aime, on peut difficilement faire mieux.

Sandrine  Houdré-Grégoire est une artiste du mélange ; élue meilleure mixologiste de l’année 2008.

Le Pop In Parigi est marqué par des notes florales et légèrement épicées. Pour le réaliser ;

Pilez 2 lamelles de gingembre dans 1 cl
… Lire la suite
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