C’est aux éditions Flammarion et sous la direction de la Maison du Whisky que paraît le livre Mixo, le guide ultime des cocktails. À la lecture du nom, nous pourrions nous attendre à un guide de recettes uniquement mais que nenni, même si un passage y est consacré, il s’agit plutôt d’un guide de bonnes […]
France
Tous au Restaurant revient du 21 Septembre au 4 Octobre
Partez à la découverte des belles tables de France et de Belgique pour une nouvelle édition. Les réservations seront ouvertes à partir du lundi 14 septembre 2015. C’est la 6ème année que l’opération a lieu et 2014 fut un beau succès avec 500 000 clients pour 1000 restaurants participants. Le principe est simple : Sur […]
Ce 1er Juin, c’est la Journée Mondiale du Lait
Le lait est un produit au coeur de l’alimentation mondiale ; il arrive même à la deuxième marche de la boisson la plus consommée dans le monde après les sodas. Une journée mondiale lui est donc dédiée et nous y sommes, c’est aujourd’hui, le 1er juin. Quelques chiffres pour 2014 : – 177 milliards de […]
Dossier : Zoom sur la consommation des jus de fruits en France
La consommation moyenne de jus de fruits s’élevait en 2014 à 23 litres par français soit plus d’1.55 milliard de litres (Ça en fait des bouteilles..). Il nous paraissait intéressant de partager avec vous les quelques données communiquées par Adocom et Unijus à ce sujet. Avant de passer au concert et aux derniers chiffres, quelques […]
Five Guys : Ouverture prochaine du premier restaurant en France
La nouvelle est quasi sûre et l’information a été dénichée par le site FastandFood. La piste ? Une simple annonce de recherche d’emploi pour un poste de directeur de restauration. La chaîne Five Guys, inconnue en France pourrait faire frémir la concurrence française. Aux États-Unis, le nom est connu de tous jusqu’au président Barack Obama […]