Cela se déroule ce weekend à Sarlat ; un des premiers grands rendez-vous de l’année 2016. Le programme s’annonce chargé et gourmand alors si vous êtes dans le coin, nous allons vous dire pourquoi il faut s’y rendre.
Vous allez pouvoir participer à des stages pendant quelques heures aux côtés de grands noms de la cuisine française ; vous pourrez aussi assister au très célèbre Trophée Jean Rougié et voter pour votre candidat préféré.
L’ensemble du weekend sera également rythmé … Lire la suite
Un beau festival va prendre place après demain à l’Océanopolis de Brest ; de quoi se changer les idée en cette période bien difficile. Il s’agit du premier festival international de cuisine consacré aux algues et coquillages. L’idée est de mettre en avant un patrimoine exceptionnel et de le démocratiser.
L’objectif sera de vous faire découvrir les nombreuses saveurs des coquillages qui peuvent exister. Plusieurs dizaines de chefs seront au rendez-vous pour vous présenter des démonstrations culinaires ; des battles … Lire la suite
Le département des Yvelines met le goût à l’honneur du 14 au 22 Novembre 2015 avec l’évènement « Goûts d’Yvelines ». Parfait pour découvrir les bonnes adresses et bons produits de petits producteurs. C’est ainsi que tout le monde se donnera rendez-vous au village des Ateliers à Versailles le dimanche 15 Novembre pour échanger avec des chefs Yvelinois.
Un concours de cuisine amateur sera également organisé. Boulangers, bouchers, biscuitiers et bien d’autres artisans proposeront également des démonstrations
Pour accéder à … Lire la suite
C’est dans le cadre de la 5ème édition de la Fête Nationale de la Gastronomie que l’évènement Croq’en Seine prend place du 25 au 27 Septembre 2015 prochain dans les Yvelines.
L’association de trois départements (Eure, Yvelines et Val d’Oise) a permis la création de cette manifestation unique. Une trentaine de rendez-vous sont prévus du vendredi jusqu’au dimanche.
Vous y retrouverez par exemple des démonstrations autour des tartines de grand chef avec dégustation (Bien sûr !), des ateliers enfants, des … Lire la suite
Pendant 3 jours, du 3 au 5 juillet, Cahors va fêter la gastronomie ! Un programme très riche et bien sûr très gourmand avec un parrain que tout le monde connaît, Jean-Luc Petitrenaud, qui sera accompagné de Quentin de Top Chef et de Yannick Delpech, l’un des grands chefs toulousains deux fois étoilé.
Voici l’essentiel de ce que vous pourrez retrouver sur place :
– Démonstrations culinaires / Duo D’impros de chefs / Ateliers de cuisine
– Un repas gastronomique … Lire la suite
