Yannick Lefort présente sa collection de macarons sucrés – salés

  Macarons Cresson Velours - Yannick Lefort© Photos de l’article – Macarons Gourmands Yannick Lefort

Yannick Lefort est connu pour travailler exclusivement le macaron. Il fonde en 1999 “Macarons Gourmands” et conçoit des macarons haut de gamme pour les chefs de cuisine et artisans. Après 15 années d’expérience, il ouvre sa première boutique à Paris au 62 Rue de Seine, 75006 Paris.

62 rue de Seine 75006 Paris

C’est aujourd’hui la nouvelle collection de Yannick que nous vous présentons, des créations mettant leur grain de sel de part leur originalité. Pour … Lire la suite

Challenge Foie Gras 2015 : Ouverture des inscriptions

Affiche Challenge jeune - Foie Gras 2015

L’agence Adocom vient de nous passer le mot ; les inscriptions pour le 11ème challenge Foie Gras, édition 2015, viennent d’être lancées.

Les jeunes élèves ou apprentis cuisiniers de 16 à 24 ans, doivent s’inscrire avant le 15 juin 2015. Pour s’inscrire, cliquez sur adocom.fr ou contactez Adocom par téléphone au 01.48.05.19.00 ou par courrier ADOCOM-RP Challenge Foie Gras, 11 rue du Chemin Vert – 75011 Paris.

Une belle édition sur le thème des “Saveurs du monde” s’annonce avec comme … Lire la suite

Le couteau Tradition Rose Fuchsia par Opinel pour les 150 ans du Printemps

Les Essentiels du Cuisinier - Opinel - La vie en rose

Logo couteaux Opinel

Pour le 150ème anniversaire du magasin Printemps, 1000 marques ont proposé un objet exclusif. Opinel propose le couteau N°7 Tradition que vous pourrez observer ci-dessous au tarif de 25.00 euros vendu exclusivement au Printemps.

Logo - 150 ans du Printemps

Couteau N°7 Tradition - Rose Fuchsia

D’autres créations sont à retrouver au sein de cette collection intitulée “La Vie en rose” :

– Le coffret “Les Essentiels du cuisinier” au tarif de 33.50 euros (N°1)
– Le porte-clés fuchsia à 7.50 euros (N°2)
– “Mon premier opinel” à 9.90 euros (N°3)
– … Lire la suite

PÂQUES 2015 : Les créations de la MAISON FOUQUET

Tout le monde, ou presque, connaît ou a déjà entendu parler de la MAISON FOUQUET. C’est depuis 1852 qu’ils cultivent un savoir-faire artisanal et rare pour produire des créations au goût unique. L’ensemble des chocolats sont fabriqués dans le laboratoire situé au cœur du quartier Opéra à Paris.

C’est donc avec une certaine impatience que l’on attend chaque année les nouvelles créations pour les fêtes de Pâques.

Demi-oeuf de Pâques 2015 - Maison FouquetCi-dessus, une véritable œuvre d’art, une version exceptionnelle de l’œuf de Pâques ; … Lire la suite

Créations PÂQUES 2015 : Cochon et mouton en chocolat chez DUFOUX

Coup de cœur pour les deux créations de Dufoux Chocolat à l’occasion des fêtes de Pâques 2015. Whooly, le mouton rêveur, que vous pourrez découvrir ci-dessous et le cochon fripon à la suite.

Mouton en chocolat - Dufoux ChocolatPetit mouton en chocolat noir ou chocolat lait posé sur son socle en chocolat noir.
Garniture : assortiments de Pâques (friture et œufs.) – PPC : 18 € / pièce – Poids 165 gr

Cochon en chocolat - Dufoux ChocolatCochon rose en chocolat noir, chocolat lait ou chocolat blanc posé sur son … Lire la suite

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