Recette Interfel – Carpaccio de pommes et haddock aux agrumes

Interfel,
Création : 1976
Rôle : Rassembler et représenter les métiers de l’ensemble de la filière fruits et légumes frais,
de la production jusqu’à la distribution.

Régulièrement, nous réceptionnons les dernières actualités et recettes d’Interfel que nous partageons avec vous. Aujourd’hui, place à une recette à base de pommes.

indexLA POMME :
Production française : 1 600 000 tonnes par an (moyenne 2011-2013)
Bassins de production : PACA, Midi-Pyrénées, Pays de la Loire, Aquitaine, Rhône-Alpes, Centre, Limousin
Disponibilité : toute
Lire la suite
Share
Share