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Tarte aux pommes à l'ancienne
Nous vous proposons la recette de la tarte aux pommes à l'ancienne réalisée avec de la poudre d'amande et ayant pour base de la pâte feuilletée.


- 1 pâte feuilletée
- 4 pommes
- 120 g de poudre d'amande
- 2 cuillères à soupe de lait d'amande
- 75 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé



Durée de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Nombre de personnes :
6
Niveau de difficulté : 03/10


  
 
 1/ Mettre la pâte dans le plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Peler les pommes et enlever les pépins, les couper en tranches fines.
 
 2/ Dans un saladier mélanger le sucre et la poudre d'amande puis ajouter le jaune d'œuf et le lait. Bien fouetter.


  
 
 3/ Etaler la crème d'amande et disposer les pommes dessus.
 
 4/ Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner environ 30 min à 200°C.


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Recette rédigée par Adeline.
[ Actuellement, il y a 2 commentaires sur cette recette.]


poucinette a noté cette recette 10/10 et dit :
Oui bien sûr Myriam que vous pouvez remplacer le lait végétal par celui de vache.J'espère que cette recette vous plaira.
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Myriam a noté cette recette 10/10 et dit :
On peut remplacer le lait d'amande par du lait ordinaire j'imagine ? Je vais essayer le we prochain !
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