Quiche au saumon
Très simple, très rapide et excellente ! Vos convives aimeront cette recette !


- un rouleau de pâte feuilletée
- 4 œufs
- 1 pot de crème fraiche allégée ( 15% de matières grasses)
- 150 gr de fromage rapé
- saumon fumé 3/4 tranches
- poivre
- aneth, citron



Durée de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Nombre de personnes :
8
Niveau de difficulté : 01/10


1/ Dérouler la pâte dans un plat à tarte

2/ Dans un saladier battre les œufs, 3 cuillères à soupe de crème, le rapé le saumon coupé en languettes, le poivre , l'aneth et un peu de jus de citron

3/ Verser le mélange dans le plat

4/ Faire cuire 30 minutes à 180° (laisser dorer )


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