Poires et bananes façon belle Hélène

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Une célèbre recette que l'on apprécie toujours autant ! Des poires, du chocolat noir fondu le tout saupoudré de noix de coco râpée.

- 3 poires
- 3 bananes
- 150g de chocolat noir
- Cannelle
- Noix de coco râpé

Durée de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :
10 minutes

Nombre de personnes :
3

Niveau de difficulté : 02/10


	1/ Eplucher et pocher les poires dans de l'eau bouillante avec un peu de sucre. Planter la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Dès que celle-ci ressort la cuisson est finie. Egoutter-les.		2/ Couper les bananes en deux et disposer les dans les coupelles.

	3/ Couper les poires en deux.		4/ Faite fondre le chocolat au bain marie.

	5/ Rajouter les poires dans les coupelles, saupoudrer de cannelle. Arroser le tout de chocolat fondu et de noix de coco râpée.

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Recette envoyée par Sophie D. pour le grand concours de cuisine amateur 2010 de Passionculinaire.fr ! A déguster illico presto ! :)

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