Pâte à pizza express en vidéo (30 minutes de repos)

Une pâte à pizza rapide et facile à réaliser tout en étant excellente et efficace. Minis pizzas ou pizza familiale, avec seulement 30 minutes de repos, vous allez l'adopter.


Découverte des ingrédients :

- 160 + 50 g de farine
- 4 g de sel fin
- 2 cuillères à café d'herbes de Provence
- 1,5 g de levure de boulanger instantanée
- 1,5 g de sucre
- 122 g d'eau tiède
- 31 g d'huile de tournesol


Côté pratique :

Durée de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 à 20 minutes

Nombre de personnes : 5 à 6

Niveau de difficulté : 03/10


Bonus ! 4 recettes au hasard :



Pour une pâte encore plus fine, utilisez de la farine blanche bio T65.
Cette recette vous a été proposée par le Chef Clément.