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Pain de thon
Une recette facile de pain de thon à servir bien frais en entrée avec une petite salade verte ! Simple et rapide pour un beau succès sur votre table !
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café de vinaigre
- Quelques branches de persil
- Sel / Poivre
Durée de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de cuisson :
40 à 45 minutes
40 à 45 minutes
Nombre de personnes :
8
8
Niveau de difficulté : 02/10
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1/ Battre les 4 œufs avec le vinaigre et ciseler le persil. Ajouter ensuite le persil aux œufs battus. | 2/ Garder le jus du thon et écraser le tout à la fourchette. Rajouter le thon au précédent mélange. |  |  |
3/ Ajouter enfin la crème fraîche. Mélanger le tout, saler (très peu) et poivrer. | 4/ Beurrer un moule et y verser l'appareil. Cuire le pain de thon dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes. Réserver au frais. Le servir frais tranché accompagné d'une petite salade verte. |
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Recette rédigée par Clément.
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