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Muffins aux crevettes
Découvrez une recette simple et rapide de muffins salé aux crevettes ! A servir en entrée avec une petite salade verte !
- 50 g de crevettes roses décortiquées
- 1 sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- 12 cl de lait
- Sel, poivre
- 2 cuillères à café de curry
- Huile d'olive
Durée de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
25 minutes
Nombre de personnes :
Pour 6 muffins
Pour 6 muffins
Niveau de difficulté : 03/10
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1/ Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, une pincée de sel et le curry. Battre à part l'œuf à la fourchette. Ajouter l'huile, le lait et la moutarde. Incorporer ce mélange à la farine. Ajouter les crevettes coupées en morceaux. | 2/ Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire les muffins environ 25 minutes au four. |
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Recette rédigée par Adeline.
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