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Flan coco
Un délicieux flan maison à base de lait de coco à réaliser pour un goûter ou en dessert ! Une recette très simple et rapide à réaliser pour ne pas perdre de temps en cuisine !
- 15 cl de lait d'amandes
- 500 ml de lait de coco
- 367 g de lait concentré sucré
- 50 g de noix de coco
Durée de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de cuisson :
40 à 45 minutes
40 à 45 minutes
Nombre de personnes :
4 à 6
4 à 6
Niveau de difficulté : 04/10
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1/ Préchauffer le four à 200°C. Fouetter les œufs dans un cul de poule. | 2/ Verser ensuite le lait concentré sucré. Fouetter de nouveau. |  |  |
3/ Ajouter le lait de coco, bien mélanger puis incorporer le lait d'amandes. Fouetter le tout une dernière fois. | 4/ Verser votre appareil dans un moule en silicone et enfourner pendant 40 à 45 minutes. |  |  |
5/ Laisser refroidir et réserver au frais. | 6/ Napper le flan de chocolat fondu comme sur la photo ci-dessus et passez à table ! |
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Recette rédigée par Adeline.
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