EN SAVOIR PLUS SUR REPAS DIVIN : Produite par l'association Vin & Société, la série Repas Divin vous est proposée sur Passionculinaire TV à partir du 30 avril 2012. Nous vous proposerons 10 numéros avec une mise en ligne tous les lundis sur 10 semaines consécutives. Vous pourrez y découvrir à chaque épisode : Une recette revisitée / Des accords mets - vins / Une escapade touristique originale et enfin des conseils pour une consommation responsable prodigués par la présentatrice Faustine.


RETROUVEZ TOUS LES NUMÉROS MIS EN LIGNE :

Cliquez ici pour visionner ce premier numéro !
Côté cuisine : Salade aux pommes, betterave et quinoa
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Initiation à la dégustation
La minute dégustation : Vin et grandes occasions
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Côté cuisine : Poulet au curry, haricots verts aux amandes
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Randonnées au milieu des vignes
La minute dégustation : Comment servir le vin ?
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Côté cuisine : Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Découverte d'un musée du vin
La minute dégustation : Le vin et les jeunes
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Côté cuisine : Coques et moules à la mangue et lait de coco
servies sur un lit de spaghetti
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Au coeur des vignes
La minute dégustation : L'art de la dégustation
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Côté cuisine : Pavé de boeuf au chorizo, sauce vierge
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Road trip en buggy dans les vignes
La minute dégustation : Le vin au quotidien
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Côté cuisine : Couscous en salade, souris d'agneau confite
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Un week-end zen et vielles pierres
La minute dégustation : Conservation du vin une fois ouvert
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Côté cuisine : Tarte au chèvre et herbes fraîches, radis croquant
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Gastronomie et dégustation
La minute dégustation : Nouveaux modes de consommation
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Côté cuisine : Blanquette de veau express japonisante
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : L'art de vivre au milieu des vignes
La minute dégustation : Face à l'alcool : la différence homme / femme
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Côté cuisine : Clafoutis salé de poivrons caramélisés, coulis de roquette
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Survol en montgolfière d'un vignoble
La minute dégustation : En voiture !
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Côté cuisine : Brownies aux pépites de chocolat blanc et gingembre
Côté cave : Les accords mets / vins
Week-end divin : Randonnées dans les vignes
La minute dégustation : Dégustation chez un vigneron
En manque d'idées ?
4 recettes au hasard ! Cliquez sur la miniature pour accéder à la recette avec chaque étape en photo.

Quiz de cuisine à niveaux
Page officielle du Chef Clément :

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