Traditionnellement servie au réveillon de Noël en France, la dinde a tout d’abord séduit nos rois avant de s’installer sur nos tables.
La diététicienne diplômée de Passionculinaire.fr, Nicole Kucharski,
vous a réalisé un dossier complet pour tout savoir sur la dinde.
Découvrons dès maintenant le sommaire :
1/ Un peu d'histoire
2/ L'étiquetage
3/ Les atouts nutritionnels
4/ La conservation et consommation de la dinde
5/ Côté cuisine
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